Pizze przynajmniej raz w życiu jadł chyba każdy. Jest to potrawa kuchni włoskiej rozpowszechniona na całym świecie. Okrągły, wytrawny placek znany był już w starożytnym Egipcie. W naszych czasach, dla większości, pizza to typowy "fast food", coś co można wsunąć na szybko, dla innej grupy jest to pewnego rodzaju nagroda - coś się udało - uczcijmy to w pizzerii. Dla mnie pizza jest czymś innym. Jest moją obsesją.